LENSAPRIANGAN.COM – Nikmatnya berbuka puasa di Saung Lesehan Agus Kucir di Sindangwangi, Padaherang Kabupaten Pangandaran, Jawa Barat.
Meski tempatnya terlihat sederhana, Lesehan ini menyediakan berbagai macam hidangan kuliner Sunda yang bakal ketagihan.
Di sini, ada satu sajian yang paling menggoda selera yakni ikan bakar cobek honje.
Ikan bakar ini menggunakan bumbu cobek honje yang sangat gurih dan lezat.
Ikan segar yang baru dibakar kemudian diberi bumbu rempah-rempah yang diulek secara tradisional menciptakan kombinasi rasa yang sempurna.
Tidak heran jika sajian ini selalu menjadi buruan para pecinta kuliner terutama saat ini di bulan ramadhan.
Hidangan ini menjadi hidangan favorit saat berbuka puasa.
Seperti Senin (24/3/2025) sore menjelang berbuka puasa, warga lokal berdatangan ke lokasi Lesehan Agus Kucir.
Mereka banyak yang memesan ikan bakar cobek honje lalu mencari tempat duduk sambil menunggu hidangan datang.
Jelang Lebaran, Dinkes Pangandaran Cek Kesehatan Pengemudi dan Kondektur
Pencinta kuliner di Pangandaran, Yuyun (35) mengaku, memilih menu hidangan ikan bakar cobek honje karena bumbu yang enak dan tidak berbau amis.
“Jadi, sangat terasa di lidah. Bumbu honjenya sangat terasa. Harga per porsinya juga terjangkau, cukup Rp 25 ribu,” ungkapnya.
Berkah Ramadhan, Majelis Ngopi Desa Tunggilis Pangandaran Gelar Baksos
Pengelola Saung Lesehan Agus Kucir, Agus, bersyukur, meski di bulan suci ramadhan banyak warga yang datang untuk berbuka puasa.
“Ya alhamdulillah, pengunjung selalu banyak, terutama saat buka bersama. Banyak yang memesan ikan bakar cobek honje, pindang gunung, ayam bakar, dan menu lainnya,” ucap Agus. ***
